عرق زیره

عرق زیره از جمله عرقیجاتی است که برای سلامتی بسیار مفید و موثر هستند. قرار دادن عرق زیره به وعده‌های غذایی و مصارف روزانه باعث افزایش چربی‌سوزی، لاغری و سلامت بدن می‌شود.

خواص

زیره حاوی میزان زیادی از املاح و مواد معدنی از جمله مس، کلسیم، منیزیم، منگنز، پتاسیم و آهن است. علاوه بر آن میزان زیادی ویتامن A، E، و ویتامین C دارد. زیره در درمان کم‌خونی بسیار مفید است. برای کسانی‌که مشکل کم خونی دارند، باعث افزایش جذب آهن می‌شود.
زیره طبع گرم و خشک دارد و به از بین بردن رطوبت بدن و مشکلات مفصلی کمک می‌کند. زیره خواص بسیار زیادی دارد، از جمله شیرآور، ضد کرم، نیروبخش، انرژی آور، هضم کننده، ضد نفخ است. زیره برای از بین بردن دردهای قاعدگی بسیار مفید است. مصرف دمکرده این گیاه، یا عرق زیره برای کسانی که کم اشتها هستند بسیار مفید و موثر است.
زیر به تقویت عضلات بسیار کمک می‌کند و ضد تشنج است. دانه‌های زیره سرشار از فیبر هستند و باعث تسریع حرکت غذا در روده شده و از یبوست جلوگیری می‌کنند. زیره برای کسانی که کم‌کاری تیروئید دارند بسیار مفید است و به صورت کلی عملکرد هورمون‌ها را تنظیم می‌کند.

موارد منع مصرف

افرادی لاغر اندام و کسانی که تیروئید دارند، نباید در مصرف زیره زیاده روی کنند. مصرف بیش از حد زیره در طولانی‌مدت باعث اختلالات جدی در عملکرد کبد و کلیه‌ها می‌شود. دانه‌های زیره ممکن است برای خانم‌های باردار زیاد مناسب نباشند، چرا که گاهی اوقات باعث زایمان زودرس و سقط جنین می‌شود. بنابرای خانم‌های باردار تنها طبق تجویز پزشک اجازه استفاده از زیره دارند.