ترشی فلفل هالوپینو

ترشی فلفل هالوپینو، یکی از انواع فلفل‌های بسیار تند مزه است که طرفداران بسیاری دارد. ترشی هالوپینو، از ترکیب این فلفل با سرکه و نمک درست می‌شود.

 ترشی هالوپینو چیست؟

هالوپینو، نوعی فلفل است که بومی مناطق مکزیک است و در رنگ های سبز یا قرمز وجود دارد. به علاوه، این فلفل اندازه‌های بسیار کوچکی هم دارند.

خواص فلفل هالوپینو عبارتند از:

• افزایش سوخت و ساز بدن و افزایش لاغری
• پیشگیری از سرطان
• خواص ضد درد و مسکن قوی
• تقویت بینایی و سلامت چشم

گفتیم که ترشی فلفل هالوپینو، خواص زیادی دارد. این فلفل حاوی میزان زیادی ویتامین A و C است. هالوپینو کالری بسیار کم و فیبر بالایی دارد. فلفل هالوپینو دارای ویتامین‌هایی است که به کاهش سرطان و از بین بردن سلول های سرطانی کمک می‌کند. هالوپینو، باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود. علاوه‌بر آن هالوپینو فاقد چربی و کلسترول است. به همین دلیل استفاده از این فلفل به ورزشکاران توصیه می‌شود. فلفل هالوپینو طعم بسیار تندی دارد. به واسطه این طعم تند، گرما و حرارتی در بدن ایجاد می‌شود. بنابراین باعث کاهش بیماری دیابت و بیماری های قلبی و عروقی می‌شود.

خواص ترشی هالوپینو

ترشی باعث حفظ خواص و ماندگاری سبزیجات و مواد غذایی می‌شود. در جاهایی که مجبوریم مواد غذایی را طولانی‌مدت نگهداری کنیم، مثل مسافرت‌های آبی و دریایی، مواد را در سرکه یا آب نمک نگهداری می‌کنند که باعث افزایش ماندگاری آن می‌شود. مصرف ترشی در کنار بسیاری از غذاها بسیار دلچسب است و به هضم بهتر مواد غذایی کمک می‌کند. علاوه برآن، سرکه موجود در ترشی، باکتری های روده را از بین برده و به بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کند.

شما می‌توانید ترشی فلفل هالوپینو 220 گرمی بدر در کارتن 6 عددی  را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.