خیارشور ممتاز

خیارشور انواع مختلفی دارد و در بسته بندی‌های متفاوت به بازار ارائه می‌شود. خیارشور ممتاز در کیفیت‌های بالا و با شرایط خاص در بازار موجود است. خیارشور ممتاز در ترکیب با آب و نمک، سیر، فلفل و سبزیجات معطر درست می‌شود.

شرایط تولید خیارشور

در زمان های گذشته، به ویژه درمسافرت های طولانی مدت، یا سفرهای دریایی، بسیاری از سبزیجات و صیفی‌جات را درون سرکه یا آب‌نمک قرار می‌دادند تا ماندگاری آن ها افزایش پیدا کند.

این مواد در اثر تخمیر طعم سرکه و آب نمک را به خود گرفته و تغییر ماهیت می دادند.

خیارشور نیز در اثر تخمیر خیار، درون آب نمک یا سرکه همراه با سبزیجات معطر به دست می‌آید.

خیارهایی که برای تهیه خیارشور استفاده می‌شوند اندازه‌های کوچک تری دارند و تردتر از خیارهای معمولی هستند.

خواص خیار

خیار میوه‌ای چهار فصل است که هم در گروه سبزیجات و هم به عنوان میوه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این میوه سبز رنگ انواع مختلفی دارد که دو گروه خیارهای گلخانه‌ای و خیارهای درختی هستند.

خیار سالادی، خیار قلمی و خیار چنبر نیز گروهی از مدل های مختلف خیار هستند. از نوع بسیار ریز خیار برای تهیه خیارشور استفاده می‌شود. خیارشور خواص بسیار زیادی برای سلامت بدن، پوست و مو دارد.

از آب این میوه در تهیه بسیاری از ماسک‌ها استفاده می‌شود. در ادامه به خواص این میوه می‌پردازیم.

• خاصیت چربی سوزی بالا
• آب رسانی بالا به بدن، پوست و مو
• جوان سازی و شفافیت پوست
• تقویت و رشد ناخن
• حاوی فیبر بالا و مفید برای درمان یبوست و مشکلات گوارشی
• سرشار از ویتامین C,A,B,K که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند.
• کنترل قند خون و کاهش مقاومت بدن نسبت به انسولین

شما می‌توانید خیارشور ممتاز (B) آتا در حلب 17 کیلوگرمی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.