ماءالشعیر کلاسیک برای کاهش خطر بیماری قلبی

فیبرهای موجود در ماءالشعیر کلاسیک به دلیل بهره‌مندی از مالت جو در ساخت آن، علاوه بر تنظیم عملکرد روده، سبب کاهش خطر انواع بیماری‌ قلبی می‌شود. ماءالشعیر حاوی فلاونوئید‌ها، کاروتنوئید‌ها و آنتوسیانین است که عملکرد خون رسانی قلب را بهبود می‌بخشد و ابتلا به پرفشاری خون را نیز کاهش می‌دهد. علاوه بر این از بدن در برابر سکته‌های قلبی و مغزی نیز محافظت می‌کند.

خواص مالت جو

این گیاه مقدار بالایی کربوهیدرات دارد به طوری که حدود 77٪ از محتوای آن را کربوهیدرات تشکیل می‌دهد. جو هم چنین حاوی مقدار زیادی پروتئین است که میزان آن حدود 10 گرم در صد گرم جو می‌باشد.

پروتئین های موجود در جو در داشتن آمینو اسیدی به نام لیزین کمبود دارند، بنابراین نیاز دارند تا با حبوبات ترکیب شوند که سرشار از لیزین هستند. جو حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. (حدود 15/6 گرم). جو حاوی ویتامین هایی هم چون B1 ، B2 ، B3 و B6 است که علاوه بر انرژی زایی بالا از طریق کاهش تری گلیسیرید و کلسترول بد خون (LDL) ، پایین آوردن خطر بیماری های قلبی عروقی، تشکیل هموگلوبین و به سلامت بدن کمک می‌نماید. هم چنین سبب تقویت ریشه مو شده و در جلوگیری از ریزش و سفید شدن آن مفید است. همانند بسیاری از غلات دیگر جو فاقد ویتامین های C ، B12 و A است.

عصاره مالت جو هم چنین دارای مقادیر زیادی از مواد معدنی است. جو حاوی مقادیر زیادی منیزیم، آهن، فسفر و روی است. جو مقدار بالایی منگنز دارد اما مقدار کلسیم آن کم است.

فواید و خواص مالت جو

مالت جو در کاهش کلسترول، کنترل دیابت، جلوگیری از اختلالات روده، کاهش وزن، کنترل سرطان، جلوگیری از بیماری‌های قلبی، بهبود عملکرد کیسه صفرا، موثر است.

عصاره مالت جو نیز در مبارزه با کرم خوردگی دندان‌ها، افزایش جریان خون، جلوگیری از سوءتغذیه نیز موثر است.

مفید برای سیستم گوارش

عصاره مالت جو به دلیل داشتن فیبر به تنظیم کارکرد روده‌ها کمک می‌کند و در نتیجه می‌تواند در درمان یبوست مفید باشد. دلستر کلاسیک شمس با دارا بودن عصاره مالت جو می‌تواند نوشیدنی مناسبی برای بهره‌مندی از خواص این دانه جادویی باشد.

سرشار از ویتامین‌های گروه B

این ویتامین‌ها شامل تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و ویتامین B6 است. ویتامین B برای سوزاندن کربوهیدرات، چربی و پروتئین در غذا و تبدیل آن به انرژی لازم است. این گروه ویتامین‌ها در کنار فواید بسیار به بهبود اشتها، بهبود بینایی و حفظ سلامت پوست بسیار کمک می‌کنند.

شما می‌توانید دلستر پت 1 لیتری کلاسیک شمس در بسته بندی 6 عددی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.