شربت مایعی غلیظ است که در فصل تابستان برای پذیرایی بسیار مناسب است. شربت ها از ترکیب آب و اسانس به وجود میآیند. شربتلیمو نیز از نوشیدنیهایی است که در فصل تابستان مصرف بالایی دارد و برای تامین رطوبت بدن مناسب است.
لیمو
لیمو گروهی از مرکبات است که در مناطق مدیترانه ای به خوبی رشد میکند. درخت لیمو در تمام فصول سال گل و میوه دارد. درخت لیمو ترش برای رشد به نور آفتاب مستقیم احتیاج دارد و سایه مانع از رشد این گیاه میشود. این میوه حاوی میزان زیادی اسیدسیتریک است که باعث طعم ترش آن میشود. پوست و گوشته لیمو در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد اما مهم ترین قسمت لیمو آب آن است که در تهیه انواع شربت، طعم دادن به انواع چای و سالاد استفاده میشود.
لیمو ترش حاوی میزان زیادی ویتامین و املاح معدنی از جمله پتاسیم، منیزیم و منگنز است. مصرف لیموترش برای طراوت پوست مفید است. ویتامین ث موجود در لیمو برای گرفتگی و انسدادرگ ها موثر است و باعث بهبود عملکرد قلب میشود. لیموترش برای درمان یرقان موثر است. این میوه برای درمان انواع بیماریها از جمله وبا، مشکلات گوارشی، میخچه مفید است. مصرف لیموترش به همراه عسل برای درمان سرماخوردگی مناسب است. لیمومصرف آرایشی نیز دارد. ترکیب عصاره لیموترش و گلیسیرین برای شفافیت پوست و جلوگیری از چین و چروک مفید است. شربت لیمو به همرا نعنا نیز مصرف میشود، این شربت موهیتو است که طرفداران زیادی دارد. موهیتو به خاطر وجود نعنا کمی مزه ی تلخ و تند دارد.
این شربت در کنار جعفری نیز استفاده میشود. شربت لیمو و جعفری یک سم زدای بسیار قوی است که برای پاک سازی کبد بسیار موثر است. این ترکیب باعث افزایش سوخت و ساز بدن و کاهش وزن میشود. جعفری برای کسانی که کم کاری کلیه دارند مفید است و باعث افزایش ادرار میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.