هویج یا زردک، سبزی ریشه‌دار یا غده ای خوراکی و از خانواده چتریان است. مردم معمولا هویج به رنگ نارنجی می‌شناسند. اما هویج به رنگ سفید یا ترکیبی از قرمز و سفید هم یافت می‌‎شود. هویج تازه بافتی خشک و ترد دارد. هویج را می‌توان به صورت خام یا رنده شده و یا در پخت انواع غذاها و سوپ‌ها استفاده کرد. از هویج برای تهیه مربا نیز استفاده می‌کنند و یکی از معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین مرباها بین مردم جهان است.

خواص هویج

هویج منبعی سرشار از ویتامین‌های B6 ، K و آلفا و مواد معدنی مختلف است. آنتی اکسیدان هویج پخته از هویج خام بیشتر است. بتاکاروتن ماده ای ضد سرطانی است. در واقع رنگ نارنجی هویج به خاطر غنی بودن از بتا کاروتن است که در هویج به فراوانی یافت می‌شود. در گذشته‌های دور از هویج به خاطر برگ‌های معطر و دانه‌های آن استفاده می‌کردند و مصرف ریشه آن (هویج) مطرح نبود.البته هنوز گیاهانی مثل جعفری، گشنیز، رازیانه، زیره سبز وجود دارند که به خاطر برگ و دانه آن کاشته می‌شوند.

مربا کاپ فیل هویج کشت چین

تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف صبحانه در کاهش وزن انسان موثر است. یکی از محصولاتی که همیشه در صبحانه حضور دارد، مربا است. مربا هویج کشت چین تهیه شده از مواد اولیه مرغوب و تجهیزات به روز دنیا، برای همیشه طعم شیرین و دلنشینش را در خاطر شما به یادگار می‌گذارد. مربا هویج 200 گرمی کشت چین با بسته‌بندی 6 تایی به بازار عرضه می‌شود و برای مصرف خانواده‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، کافه‌ها، ادارات و یا سوپرمارکت‌ها تولید شده است.

شما می‌توانید مربا کاپ فیل هویج 200 گرمی کشت چین در کارتن 6 عددی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.