مطالعات جدید نشان داده است که خوردن فرآوردههای شکلاتی از جمله شکلات صبحانه برای شروع یک روز پر انرژی به انسان خیلی کمک میکند. برای همین برای دانشآموزان گزینه مناسبی برای صبحانه میباشد.
فواید و مضرات شکلات صبحانه
شکلات باعث افزایش هورمون دکوئین در مغز و 70% باعث افزایش شادی می شود، به همین دلیل برای آرامش مفید است. اما این ماده پرطرفدار مضراتی هم دارد از جمله اضافه وزن و چاقی که به دلیل وجود چربی میباشد و جوش و آکنه که به دلیل وجود کاکائو به وجود میآید.
ترکیبات شکلات صبحانه
یکی از اصلی ترین ترکیبات شکلات صبحانه، کاکائو میباشد. دیگر ماده تشکیل دهنده آن کره است که این ماده مغذی را در گروه خانواده چربیها قرار میدهد. شیر نیز یکی دیگر از ترکیبات اصلی شکلات صبحانه است.
کرم کاکائو فرمند را در وعده صبحانه و عصرانه میل کنید
کاکائو
شکلات با کیفیت به دلیل داشتن مواد معدنی، ویتامین و آنتیاکسیدان عامل ضد افسردگی است. خوردن شکلات آرامش و احساسی را به انسان میدهد که فرد هنگام عاشق شدن احساس میکند.
کاکائو، مواد معدنی و ویتامینهایی از جمله کلسیم، مس، منگنز، پتاسیم، ویتامین A، E، و گروه ویتامینهای B را دارد.
شکلات تلخ
فلاونولهای موجود در شکلات تلخ باعث افزایش تولید اسید نیتریک و افزایش انعطافپذیری رگها میشود؛ در نتیجه سبب کاهش سکته و کاهش غلظت خون می شود. همچنین مصرف شکلات تلخ میتواند اشتها را تنظیم و پرخوری را کاهش دهد همینطور فرد را مدت زمان بیشتری سیر نگه میدارد. به همین دلیل سبب لاغری میشود.
شکلات تلخ خوب شکلاتی است که بیشتر از 70% کاکائو داشته باشد. هرچه تلخی شکلات بیشتر باشد، توانایی بیشتری در تنظیم چربی خون دارد.عصاره کاکائو سرشار از فلاونول می باشد که با افزایش سن به تقویت حافظه کمک میکند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.