انجیر

انجیر  از گیاهان گل دار  است و بومی خاور میانه و آسیای غربی است. انجیر در هر دو حالت خشک و تازه آن مفید و مغذی است.برای درمان بسیاری از بیماری ها کاربرد دارد

از انجیر می‌توان در تهیه بستنی، مربا، یا به شکل تازه استفاده کرد. میوه آن به شکل خشک، تازه، کمپوت، مربا، آرد و مارمالاد به مصرف می‌رسد. انتقال میوه انجیر بسیار دشوار است و ممکن در حین اتتقال از بین برود.. به همین خاطر  بیشترین استفاده آن به صورت فرآوری شده می‌باشد. سرکه انجیر نیز دارای طعم شیرین و دل چسبی می‌باشد که برای انواع ترشی و سالاد استفاده می‌گردد.

خواص انجیر

انجیر سطح تری‌گلیسرید خون را کاهش و به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند. کودکان در حال رشد و بانوان بارداری  دچار کمبود آهن خون می‌شوند، باید انجیر را در رژیم غذایی خود قرار دهند تا از عوارض کم خونی جلوگیری کنند. تنظیم فشارخون، تقویت استخوان‌ها،‌ درمان بیماری آسم، افزایش سلامتی کبد، درمان بواسیر، درمان بی‌خوابی و… از جمله خاصیت‌های بی شمار انجیر است.

مربا انجیر

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های انسان در طول روز است. مارمالاد 5 کیلوگرمی انجیر کشت چین را می‌توانید در صبحانه یا عصرانه میل کنید. تفاوت اصلی مربا و مارمالاد در تکه‌های میوه موجود در مربا است. در واقع هیچ تکه میوه‌ای در مارمالاد وجود ندارد. به عبارتی می‌توان مارمالاد را مربای خمیری نامید. صنایع غذایی کشت چین با تولید مارمالاد 5 کیلوگرمی انجیر کشت چین از مواد اولیه مرغوب و تجهیزات به روز دنیا، مهم‌ترین هدف خود یعنی جلب رضایت مشتری را سرلوحه کار خود قرار داده است.

شما می‌توانید مربا انجیر کشت چین در سطل 5 کیلوگرمی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.