کره بادام‌زمینی مدل چانکی

می‌دانیم که وعده صبحانه از مهمترین و اصلی‌ترین وعده‌های غذایی است. بهتر است برای اینکه در طول روز انرژی کافی را داشته باشیم، از یک صبحانه کامل و مفصل بهره ببریم. کره بادام‌زمینی از محصولاتی است که پروتئین بدن را تأمین می‌کند و بسیار انرژی‌بخش است. کره بادام‌زمینی چانکی، یکی از انواع این محصول است که از خرده‌های بادام‌زمینی نیز در آن استفاده شده است.

بادام‌زمینی چانکی

بادام‌زمینی یا همان پسته ‌شام، گیاهی بومی مناطق آمریکا است و از آنجا به نقاط دیگر جهان صادر شده است. این گیاه برای رشد، به آب و هوای گرم احتیاج دارد. این گیاه، گیاهی یک ساله و با ارتفاع حدود 30 سانتیمتر است. دارای گل‌های زرد رنگ است که پس از تلقیح به خاک فرو رفته و میوه‌اش را درون خاک به‌وجود می‌آورد.

تولید کره بادام‌زمینی چانکی

کره بادام‌زمینی، از فرآورده‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار این گیاه است. این ماده غذایی در دو نوع کرمی و چانکی وجود دارد. مدل کرمی آن کاملاً پوره شده و نرم است. مدل چانکی، علاوه بر اینکه حالت کرمی دارد، تکه‌های بادام‌زمینی هم در آن احساس می‌شود. انواع دیگر این محصول، برپایه این دو مدل تهیه می‌شود.

کره بادام‌زمینی طی مراحلی تولید می‌شود که شامل:

• جداسازی بادام‌زمینی از غلاف یا همان پوست سخت آن
• در این مرحله، پوست نازک قهوه‌ای ‌رنگ آن جدا شده و بادام‌ها غبارزدایی می‌شوند.
• بادام‌های پوست گرفته شده، جهت شستشو درون مخزن‌هایی ریخته می‌شوند.
• در این مرحله، بادام برای روغن‌کشی آماده و به ماشین‌های روغنگیری منتقل می‌شوند.

خواص

کره بادام‌زمینی خواص بسیار زیادی دارد. این ماده، ارزش غذایی بالایی دارد. مواد مغذی موجو در آن شامل منگنز، نیاسین، اسیدفولیک، فسفر، فیبر و ویتامین E است. این مواد سبب کنترل دیابت می‌شوند. بادام‌زمینی ماده‌ای ضد سرطان است. مصرف آن به افراد مستعد بیماری‌های گوارشی و بیماری‌های سرطانی توصیه می‌شود.

شما می‌توانید کره بادام زمینی 454 گرمی جیف مدل چانکی در کارتن 6 عددی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.