روغن مخلوط گیاهی طبیعت، یکی از انواعروغن مایع، با عطر و بوی مطلوب جهت مصرف انواعسالاد است. این روغن که فاقد اسیدهای چرب است، از ترکیب روغنسویا و روغنآفتابگردان به دست میآید. روغنمخلوط گیاهی، فاقد اسیدهای چرب اشباع نشده، حاوی میزان زیادی امگا6 و امگا9 است و بهترین گرینه برای پخت و پز است.
ویژگیها
این روغن که از سلامت بسیاری برخوردار است، در غذاهای رژیمی و انواع سالاد مصرف میشود. از این روغن برای غذاهایی که نیاز به سرخ شدن کمی دارند استفاده میشود. عطر و بوی خوبی دارد و باعث میشود غذا خوشمزه تر شود.
این روغن از ترکیب دو روغنآفتابگردانو روغن سویا تهیه میشود که بسیار پرخاصیت و سالم است. این روغن حاوی میزان زیادی امگا3 است. همان طور که می دانیم، بدن خود به تنهایی قادر به ساخت امگا3 نیست و از طریق مواد غذایی مصرفی این اسید چرب را دریافت میکند.
استفاده از این روغن از بسیاری از سرطان ها و بیماریهای قلبی که به دلیل فقدان امگا3 به وجود آمدهاند پیشگیری میکند.
از دیگر مزایای استفاده از روغن مخلوط گیاهی، این است که این روغن دارای میزان زیادی ویتامین K است. وجود این ویتامین در بدن به استحکام استخوان، جلوگیری از پوکی استخوان و تقویت مفاصل کمک میکند. هم چنین ویتامین K برای تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر مفید است.
جلوگیری از غلظت خون و افزایش جواب دهی بدن به انسولین و کاهش دیابت از خواص ویتامین K است. این روغن برای پخت و پز ملایم و سالادها مفید است.
یکی از روغنهای مصرفی در این روغن، روغنسویا است. این روغن که از دانه سویا استخراج میشود، کاربرد درمانی زیادی دارد. روغنسویا حاوی اسیدهای چرب سالم است، بنابراین از سایر روغنها سالمتر و مفید تر است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.