پودر زنجبیل

پودر زنجبیل یکی از ادویه‌های خوش عطری است که سالیان سال است در طبخ غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ادویه برای پخت انواع دمنوش، دسر، کیک و شیرینی کاربرد دارد.

خواص

زنجبیل منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E،ویتامین گروه B، منیزیم، پتاسیم، فسفر، سیلیکون، آهن، سدیم، کلسیم، روی، و بتاکاروتن است.

محققان معتقدند که استفاده از زنجبیل یکی از بهترین و کارآمدترین روش‌های درمان برای حل مشکلات گوارشی است. مصرف زنجبیل باعث متراکم کردن دستگاه گوارش و کاهش سنگینی شکم و همچنین درمان نفخ می‌شود. با اضافه کردن زنجبیل به رژیم غذایی خود، ناراحتی معده، قولنج و اسهال را نیز می‌توانید تسکین دهید و از آن‌ها اجتناب کنید. همچنین زنجبیل باعث جذب بهتر مواد مغذی در خون می‌شود.

استفاده از میزان کمی از پودر زنجبیل می‌تواند تمام نشانه‌های بیماری مانند استفراغ، سرگیجه، تعریق سرد و تهوع را از بین ببرد. همچنین زنجبیل به زنان باردار در اوایل حاملگی بسیار کمک می‌کند. مصرف  زنجبیل خطر ناقص بودن جنین و عوارض بارداری را کاهش می‌دهد.

برای کاهش استرس و درمان بی‌خوابی، و همچنین از بین بردن سردرد بهتر است از دمنوش زنجبیل استفاده کنید. چای ریشه زنجبیل خوابی آرام را برای شما به ارمغان می‌آورد.

افرادی که دوست دارند کاهش وزن داشته باشند و همچنین ورزشکاران، بهتر است در رژیم غذایی خود از زنجبیل استفاده کنند زیرا این ماده سوخت و ساز بدن را به شدت افزایش می‌دهد ومنجر به لاغری می‌شود.

مصرف روزانه زنجبیل مقاومت بدن را در برابر انواع بیماری‌ها و سرماخوردگی‌ها زیاد می‌کند زنجبیل سرشار از روی، کروم و منیزیم است که گردش خون را بالا می‌برد و موجب کاهش تب ‌و لرز و تعریق بیش از حد می‌شود. مصرف لیمو با زنجبیل بسیار مفید است و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. نوشیدن روزانه چای زنجبیل با لیمو کمک می‌کند  که در تمام فصول سال سالم و شاد بمانید.

شما می‌توانید پودر زنجبیل گلها در 6 بسته 80 گرمی (پت) را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.