شربت سکنجبین یا همان سرکه انگبین نوعی شربت مناسب فصل تابستان است که از ترکیب سرکه، آب و عسل به درست میشود. این نوشیدنی خواص بسیار زیادی دارد و برای پاک سازی کبد مفید است. بهتر است که در تهیه سکنجبین از عسل استفاده شود.
خواص سکنجبین
در طب سنتی، شربتسکنجبیننوشیدنیای پرخاصیت شناخته شده است. این نوشیدنیاز بین برنده صفراست، طبع بدن را متعادل میکند و برای سلامت کبد چرب بسیار مفید است.
سکنجبین به جذب بهتر غذا توسط بدن کمک میکند. درنتیجه باعث بهبود گوارش میشود. این شربت در فصل تابستان مصرف زیادی دارد و هم چنین مصرف آن به همه توصیه میشود. زیرا این نوشیدنی به دفع سموم کمک بسیاری میکند. سکنجبینیک ملین بسیار مفید است.
افراد با طبع گرم، بهتر است سکنجبین را با تخم کاسنی و یا گلاب مصرف کنند. این ترکیب به بهبود زخم معده، سلامت کبد و کاهش حرارت بدن بسیار کمک میکند. کاهو همراه با سکنجبین یک ترکیب اشتهاآور است.
افراد صفراوی بهتر است سکنجبین را با اسطوخودوس مصرف کنند. شربتسکنجبین برای تسکین عطش و رفع تشنگی، و جلوگیری از کمآبی بدن مفید است.
اگر به گرفتگی عروق و انسداد رگها مبتلا هستید، سکنحبین به رفع این مشکل شما کمک بسیاری میکند. علاوه بر آن سکنجبین باعث تقویت کبد میشود.
موارد منع مصرف
بهتر است کسانی که به معده سرد دچارند، افراد تند مزاج، افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و تکرر ادرار، زخم معده، حالت تهوع، رعشه، سرماخوردگی، مشکلات گوارشی از مصرفسکنجبین پرهیز کنند.
دقت کنید شربت سکنجبینی که مصرف میکنید طعم شیرینی داشته باشد.
طعم ترش سکنجبین دارای مضراتی است. سکنجبین همراه کاهو، خیار، به صورت شربت با تخم شربتی، خاکشیر و کاسنی بسیار پرطرفدار و محبوب است.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.