تمشک سیاه

تمشک سیاه میوه‌ای سیاه رنگ، کوچک و بسیار آبدار است که طعم شیرین و ملسی دارد. این میوه سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان است. این میوه که بیشتر در مناطق کوهستانی وسردسیر رشد می‌کند، سرشار از ویتامین است و به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند.

خواص و ارزش غذایی

• ویتامین C: در هر 100 گرم از تمشک، 35% از ویتامین C روزانه مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند. ویتامین C به افزایش پروتئین سازی در بدن، و افزایش کلاژن سازی و حفظ سلامت پوست و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

• فیبر: 100 گرم تمشک، 14% از فیبر مورد نیاز را تأمین می‌کند. فیبر کربوهیدراتی است که به تنظیم قند خون و تنظیم جذب این ماده در بدن کمک می‌کند. فیبر به شخص کمک می‌کند که کلسترول خون را در حد تعادل نگه دارد و به سلامت گوارش نیز کمک می‌کند.

• آنتی‌اکسیدان‌ها: تمشک سرشار از آنتی‌اکسیدان، و به ویژه آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانین است. آنتی‌اکسیدان، به مقابله با رادیکالهای آزاد پرداخته و از بیماری‌هایی همچون سرطان، مشکلات قلبی و مشکلات تنفسی پیشگیری می‌کند.

• ویتامین K: تمشک سرشار از ویتامین K است. ویتامین K به انعقاد خون کمک می‌کند. این ویتامین از غلظت خون پیشگیری می‌کند. همچنین، ویتامین K برای حفظ سلامت استخوانها و مفاصل مفید هستند.

• ویتامین A: ویتامین A خواص بسیاری در حفظ سلامت بدن دارد. این ویتامین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. ویتامین A برای حفظ سلامت دندان‌ها و استخوان‌ها مفید است. ویتامین A به تولید رنگدانه در شبکیه چشم کمک می‌کند و همچنین به تقویت بینایی کمک می‌کند.

• مصرف تمشک، به دلیل داشتن ویتامین C به جوانسازی پوست و کاهش چین و چروک کمک می‌کند. این میوه برای از بین بردن لکه‌های پوستی نیز مفید است.

شما می‌توانید تمشک سیاه در بسته‌‌بندی 5 کیلوگرمی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.