کدو سبز

کدو سبز که در فصل تابستان به وفور یافت می‎‌شود، ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و دارای خواص ضدپیری است. این سبزی، برای کاهش چربی خون، کاهش کلسترول و افزایش لاغری بسیار مفید و مؤثر است.

خواص

کمک به کاهش وزن: این سبزی، فاقد نشاسته است و فیبر بالایی دارد. به همین دلیل از پرخوری پیشگیری می‌کند و اشتهای کاذب را کاهش می‌دهد. با افزایش حس سیری در شما، به لاغری و کاهش وزن کمک بسیاری می‌کند.

کمک به سلامت قلب: کدو سبز فاقد چربی، کلسترول و سدیم است. بنابراین به حفظ کربوهیدرات‌ها در بدن کمک می‌کند و باعث حفظ سلامت قلب می‌شود.

کمک به حفظ سلامت چشم:  کدو، حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی همچون لوتئین و زئازانتین است، این آنتی‌اکسیدانها، روند پیری چشم را به تعویق می‌اندازد. همچنین ویتامین A موجود در کدو، به حفظ سلامت چشم کمک بسیاری می‌کند.

کنترل دیابت: همانطور که میدانیم، کدو کربوهیدرات کمی دارد، یعنی یک سبزی غیر نشاسته‌ای است. بنابراین به کنترل قند خون کمک می‌کند. همچنین، فیبر موجود در کدو سبز، جذب گلوکز را در بدن کاهش می‌دهد و به بیماران دیابت نوع دوم کمک می‌کند.

کاهش کلسترول: کدو سبز فاقد کلسترول است، بنابراین این محصول به پایین آوردن کلسترول بد خون کمک می‌کند.

بهبود مشکلات تنفسی و کمک به درمان آسم: کدو سبز سرشار از ویتامین C است. این ویتامین با خواص ضد التهابی خود، در درمان مشکلات تنفسی نقش مهمی دارد.

جلوگیری از سرطان روده بزرگ: فیبر موجود در این سبزی، برای محافظت از روده بزرگ مفید است. همچنین با جذب رطوبت اضافه روده، به دفع مواد سمی و زائد کمک می‌کند و در نتیجه باعث حفظ سلامت این عضو می‌شود.

بهبود هضم غذا: کدوسبز به بهبود عملکرد گوارشی و هضم کامل مواد غذایی کمک می‌کند. این سبزی، برای کسانی‌ که رژیم گیاهی دارند، و یا باید از سبزیجات در وعده‌های غذایی خود استفاده کنند، بسیار گزینه مناسبی است.

شما می‌توانید کدو سبز در سبد 10 کیلوگرمی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.