روغن آفتاب گردان

روغن آفتابگردان از سالم ترین روغن‌های خوراکی است. این روغن برای مصارف گوناگونی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن از دانه‌های گل آفتابگردان به دست می‌آید و خواص بسیار زیادی دارد. این روغن حاوی میزان زیادی ویتامین D است.

مشخصات روغن آفتابگردان

روغن آفتابگردان، رنگ شفافی دارد. این روغن طعم و بوی خوبی دارد و برای پخت‌وپز استفاده می‌شود. روغن آفتابگردان برای تهیه سس انواع سالاد مناسب است. این روغن اسید چرب اشباع کمی دارد و نقطه دود بالایی دارد. از این روغن برای غذاهای سرخ کردنی می‌توان استفاده کرد.

خواص روغن آفتابگردان

• این روغن حاوی ویتامین E است. هم چنین به دلیل داشتن اسیدهای چرب غیراشباع، از حملات قلبی و سکته قلبی جلوگیری می‌کند.
• اگر این روغن در حد متعادل مصرف شود، به تنظیم و کنترل قند خون کمک می‌کند.
• روغن آفتابگردان ویتامین‌های زیادی دارد. یکی از مهم ترین ویتامین‌ها، ویتامین E است که به سلامت و شادابی پوست کمک می‌کند.
• استفاده از این روغن برای پخت‌وپز مناسب است. به این دلیل که روغن آفتابگردان خاصیت ضدالتهابی دارد.
• در طب سنتی، از روغن آفتابگردان به عنوان تسکین دهنده بیماری یرقان یاد شده.
• این روغن به بهبود سیستم ایمنی کمک می‌کند. این روغن برای پیشگیری از بیماری سرطان مفید است.
• روغن آفتابگردان مانند روغن ذرت، از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می‌کند.

نکاتی که باید در مورد مصرف روغن آفتابگردان رعایت کنید

• در مصرف این روغن، مانند سایر روغن‌ها نباید زیاده‌روی کرد. زیرا باعث چاقی و کلسترول خون می‌شود. پس توجه کنید که باید در مصرف روغن آفتابگردان تعادل را رعایت کنید.
• توصیه می‌شود، این روغن را زیاد داغ نکنید. زیرا حرارت بالا، مواد مفید این روغن را به مواد مضر بدل می‌کند. بهتر است از روغن آفتابگردان در پخت‌وپز و تهیه انواع سالاد استفاده نمود.

شما می‌توانید روغن آفتابگردان D3 1.5 لیتری طبیعت در کارتن 6 عددی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.