پودر نارگیل خشک

پودر نارگیل از مغز خشک شده نارگیل بدست می آید و بخاطر خواص متعددی که دارد جایگاه ویژه ای را در رژیم غذایی مردم پیدا کرده است. پودر نارگیل بدلیل نداشتن گلوتن ، جایگزینی برای آرد گندم محسوب می شود و در پخت نان های سنتی و پخت مواد غذایی استفاده می شود و باعث محدودیت مصرف این مواد برای افرادی می شود که به آن حساسیت دارند. پودر نارگیل به شما این امکان را می دهد تا انواع کوکی، پن کیک و کیک‌های مورد علاقه ی خود را بدون هیچگونه عوارض جانبی جدی که ممکن است در گندم وجود داشته باشد، بپزید.

خواص

• نارگیل از ابتلا به پوکی استخوان و آرتروز جلوگیری می کند.
• با مصرف نارگیل عملکرد مغز تقویت پیدا می کند و خطر ابتلا به آلزایمر کاهش پیدا می کند.
• کم خونی و فقر آهن مشکلی است که بیشتر خانم‌ها را در ده سی مبتلا می‌کند. کم خونی موجب سرگیجه می شود. همچنین احتمال خطر ابتلا به انواع ویروس‌ها و باکتری ها را بالا می‌برد. نارگیل خشک سرشار از آهن است و با اضافه کردن آن به برنامه غذایی می‌توان خطر ابتلا به انواع بیماری‌ها را کاهش داد .
• نارگیل ترشح انسولین در بدن را زیاد می کند و این امر قند خون را کنترل می کند.
• همچنین باعث کاهش استفراغ و حالت تهوع می شود.
• خواص ضد پیری دارد.
• ضد سرطان است. به ویژه برای درمان سرطان روده بزرگ و سینه
• برای درمان صرع بسیار مفید است.
• مصرف نارگیل در دوران بارداری بسیار مفید است. زیرا سیستم ایمنی و سلامت مادر و نوزاد را بهبود می بخشد و از بروز عفونت و سایر بیماری‌ها جلوگیری می کند.

از آن جا که نارگیل شاید همیشه در دسترس نباشد می توان از پودر نارگیل استفاده کرد. نارگیل خشک شده را تا دو سال می‌توان در فریزر نگهداری کرد.

شما می‌توانید پودر نارگیل خشک 1 کیلوگرمی مرجانه را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.