آجی نوماتو اصل

آجی نو ماتو برندی ژاپنی است که قدمت آن به سال 1917 برمی‌گردد. برند آجی نوماتو اصل به تولید محصولاتی مشغول است که به نوعی جایگزین مواد خوراکی مانند شکر می‌شوند. از تولیدات این برند باید به انواع چاشنی، آمینو اسید، گلوتامین، دانه‌های روغنی و… اشاره کرد.

یکی از محصولات برند آجی نو ماتو، نمک آن است که در بسته‌بندی‌های 454 گرمی تولید و عرضه می‌شود. نمک تولید شده از این برند ژاپنی شبیه به نمک‌های معمولی نیست. این نمک حدود 99 درصد از گلوتامات مونو سدیم تشکیل شده است.

نمک آجی نو ماتو را می‌توان در دسته اولین محصولات تولید شده از این برند نامید. در حال حاضر نمک گلوتامات مونو سدیم در کشورهای مختلفی طرفدار داشته و مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نمک آجی نو ماتو طعم متفاوتی به غذا می‌بخشد و در قوی‌تر کردن طعم‌های دیگر در غذا نیز نقش دارد. نمک گلوتامات مونو سدیم ترکیبی از تخمیر نیشکر و نشاسته است و شکل ظاهری آن نیز شبیه به نمک معمولی و شکر است.

همان طور که می‌دانید اسیدهای آمینه در سلامتی بدن انسان نقش مهمی دارند. گلوتامات نوعی اسید آمینه ضروری است که در بدن انسان وجود دارد. هم چنین این اسید آمینه در بعضی از میوه‌ها و مواد غذایی نیز وجود دارد.

نمک آجی نو ماتو به سبب وجود گلوتامات مونو سدیم طعم و عطر خاصی به غذا می‌دهد و به تقویت اصیل بودن مزه‌ها نیز کمک می‌کند.

شما می‌توانید آجی نوماتو اصل در بسته 454 گرمی  را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.