فلفل چیلی پزارلا

یکی از تندترین فلفل‌ها در جهان فلفل چیلی است که از آن به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود. افرادی که عاشق غذاهای تند هستند، بدون شک طعم خاص فلفل چیلی را امتحان کرده‌اند.

مقدار تندی این فلفل به اندازه‌ای است که هر شخصی قادر به تحمل آن نخواهد بود. فلفل هالاپینو نیز که در دسته ادویه‌های تند قرار می‌گیرد، در گروه گونه‌های فلفل چیلی قرار دارد.

کشورهای بسیاری در جهان هم چون هندوستان از انواع ادویه و چاشنی‌های بسیار تند در طبخ غذاهای مختلف استفاده می‌کنند. فلفل چیلی منبعی غنی از پتاسیم، مس، ویتامین سی، ویتامین آ و ویتامین ب است. هم چنین فلفل چیلی دارای بتاکاروتن است که این ماده در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌شود.

فلفل چیلی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است که هر کدام از بدن در برابر ابتلا به بیماری‌های مختلف محافظت می‌کنند. به عنوان مثال آنتی‌اکسیدان کپسایسین یکی از مهمترین آن‌هاست که به بدن در برابر حمله باکتری‌ها و رادیکال‌های آزاد ایمنی می‌دهد.

ادویه فلفل چیلی قابل استفاده برای طبخ غذاهای مختلف است و تنها مقدار کمی از آن، طعمی تند و خاص به غذای شما اضافه می‌کند.

فلفل چیلی نقش مهمی در کاهش وزن دارد و هم چنین در رفع دردهای جسمی نیز مؤثر واقع می‌شود. فلفل چیلی خواص بیشماری دارد اما مصرف بیش از اندازه آن نیز ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد.

افرادی که معده حساسی دارند یا از اختلالات گوارشی رنج می‌برند با مصرف فلفل چیلی دچار مشکلاتی خواهند شد. به طور کلی افراط در مصرف انواع فلفل تند برای سلامتی مضر خواهد بود.

شما می‌توانید فلفل چیلی پزارلا در بسته نیم کیلوگرمی را از فروشگاه اینترنتی مواد غذایی آوان مال تهیه کنید.