خواص فندق
یکی از غنیترین مواد غذایی که میتوان از آن به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کرد، فندق است. امروزه بیشتر میان وعدهها پرچرب و سرشار از مواد نگهدارنده هستند. درحالیکه آجیلهایی مانند فندق با داشتن چربیهای سالم برای سلامتی بسیار مفید میباشند. فندق همانند یک تیله بوده که مجموعهای از مواد مغذی را در […]
حساسیت به رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی به عنوان یک چاشنی بسیار خوشمزه است که در غذاهای مختلفی مانند ماکارونی، انواع سوپ، آبگوشت، خورشتها و… مورد استفاده قرار میگیرد. این چاشنی نقش مهمی در رنگ و طعم غذا را ایفا میکند که در منازل و رستورانها مورد استفاده قرار میگیرد. اما رب گوجه فرنگی علاوه بر فواید و طعم […]
خواص انواع آجیل برای پوست و مو
اگر میخواهید بدون نیاز به عملهای زیبایی یا استفاده از قرص و آمپول، پوستی سفت و درخشان و موهایی بدون ریزش و ابریشمی داشته باشید، توجه به تغذیه مناسب بهترین روش است. تمامی آنچه برای سلامتی پوست و مو نیاز است، در مغزهای روغنی آجیلی وجود دارد. هر یک از این مغزها خواص شگفتانگیز خاص […]
چشمههای آب معدنی
ما در این مطلب تصمیم داریم برای شما از ویژگیهای چشمههای آب معدنی صحبت کنیم، همچنین انواع خواص چشمههای آب معدنی در مناطق مختلف را برای شما شرح دهیم. در ضمن انواع چشمههای آب معدنی را نیز در این جا بررسی میکنیم و هر چه که در مورد چشمههای آب معدنی باید بدانید را برای […]
نوشیدنی های سالم جایگزین نوشابه+ حفظ سلامتی با حذف نوشابه
امروزه نوشیدنیهای غیر الکلی و گازدار خصوصاً به همراه غذاهای فستفودی طرفدار زیادی دارد، با وجود اینکه از مضرات آنها با خبر هستیم. در طی این سالها، نوشابه درآمد زیادی برای تولیدکنندگان و بیماری زیادی برای مصرفکنندگان به ارمغان آورده است. مصرف کردن این نوشیدنیها باعث افزایش روز به روز مبتلایان به بیماریهای قلبی و […]
خواص سبوس برنج چیست؟
سبوس برنج لایه خارجی سخت غلات است که از ارزش غذایی و خواص فوقالعادهای برخوردار است و در درمان بسیاری از بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد. از جمله خواص سبوس برنج این است که سرشار از ویتامینهایی مانند E و B، آهن، روی، منگنز، مواد معدنی، فسفر، مس سلنیوم، آنتی اکسیدانها و اسیدهای چرب است؛ […]
خواص آب معدنی | آب معدنی بهتر است یا آب خانگی؟
امروزه شما به هر سو که بنگرید با بطریهای آب معدنی کوچک و بزرگ مواجه خواهید شد. گاهی این بطریها در سوپرمارکتها و فروشگاهها به چشم میخورند و گاه در همایش، منازل، سفرههای مجالس، میزهای کنفرانس و هر مراسمی که به ذهنتان خطور میکند. از این رو میتوان آن را پرمصرفترین نوشیدنی برای تمامی افراد […]
برنج تراریخته چیست و چه مضراتی دارد؟
برنج تراریخته به برنجهایی گفته میشود که در یک اصلاح ژنتیک تولید میشود، به طور معمول این برنجها جهت بهرهوری بیشتر کشاورزان از محصول، توسط پژوهشگران به عمل میآیند؛ اما آیا مصرف این نوع برنجها مشکلی برای سلامت ما و خانوادهمان ایجاد نمیکند؟ چطور میتوانیم برنج تراریخته را تشخیص دهیم؟ برای کسب اطلاعات بیشتر در […]
خواص خرما
خرما یکی از میوههای بسیار پر خاصیت است. این میوه علاوه بر طعم عالی، سرشار از مواد معدنی طبیعی است که برای بدن بسیار مفید هستند. خرما در مناطق گرمسیری میروید و انواع مختلفی دارد و هر نوع آن خاصیتهای ویژهی دارد. این میوه برای کودکان، خانمهای باردار، مادران شیرده نیز بسیار مفید است و […]
علت کپک زدن رب گوجه فرنگی چیست؟ چه کنیم رب گوجه خانگی کپک نزند؟
آشپزی ایرانی را میتوان از شاخصههای مهم فرهنگی کشور دانست که پیشینهای باستانی به همراه دارد. در این بین رب گوجه را میتوان از مهمترین و پرمصرفترین چاشنیهای غذاهای ایرانی دانست. این چاشنی خوشطعم و خوشرنگ در اغلب غذاهای ایرانی به کار برده میشود و طعم و رنگی اصیل و آشنا به آن میبخشد. بسیاری […]