طرز تهیه خرما پلو
خرما یک ماده بسیار مقوی، مغذی و انرژیزا است. همه افراد برای برگشت انرژی ازدستداده خود مخصوصا در ماه مبارک رمضان آن را میل میکنند. اصل این میوه به کشور عراق و جنوب ایران میرسد. خرما بیش از چهارصد نوع داشته که تنها هشتاد مدل آن در ایران کشت و پرورش داده میشود. خرماهایی مانند […]
دو روش آسان طرز تهیه کیک تولد خانگی🎂
حتما شما هم از دسته افرادی هستید که برای تولد عزیزان خود قصد دارید که در منزل کیک تولد خانگی ساده درست کنید و به همین دلیل پیشنهاد میکنیم شما این مقاله را بخوانید. درست کردن کیک در خانه کاری بسیار راحت بوده و فقط کافی است تا شما مراحل را به درستی اجرا کنید، […]
شام چی بپزم؟ لیست غذاهای خوشمزه برای شام
اگر وقت برای آشپزی ندارید اما نمیخواهید شام را از برنامه غذایی خود حذف کنید، غذاهای سریع گزینه خوبی برای شام هستند. معمولا بین خانم ها این سوال رایج هست که شام چی بپزم. در این مقاله لیست غذاهای خوشمزه برای شام را آورده ایم که می توانید سریع برای شام خود آماده کنید و […]
طرز تهیه هویج پلو به دو روش شیرازی و تبریزی
هویج پلو یکی از انواع پلوهای ایرانی است و آشپزهای حرفهای میگویند که این غذا اصالتا شیرازی میباشد. بعضی از افراد به خاطر طعم شیرینی که دارد، این پلو خوش طعم را نمیپسندند. اما شما میتوانید با حذف شکر از مواد لازم، طعم شیرین هویج پلو را کمتر کنید. در ادامه دستور پخت این پلو […]
طرز تهیه شیرینی میکادو خانگی
شیرینی همیشه یکی از موارد پرمصرف در پذیراییها است و اکثر مردم از خوردن با چای و قهوه لذت میبرند. شیرینیها دو نوع تر و خشک دارند. شیرینیهای خشک متنوعی وجود دارد که هر کدام با طعم و مزه خاص و خوشمزه خود طرفداران زیادی دارند. شیرینی میشکا که به شیرینی میکادو معروف است، یکی […]
برای ناهار چی بپزم؟ لیست غذاهای خوشمزه برای ناهار
تهیه غذا برای ناهار اغلب چالش برانگیزتر از سایر وعدههای غذایی است. هر روز بسیاری از ما از خودمان میپرسیم برای ناهار چی درست کنیم؟ یا چه گزینههایی برای درست کردن یک ناهار عالی وجود دارد. اما آیا میدانید بهترین غذا برای ناهار چیست؟ در این مقاله از خدمات آشپزی میتوانید فهرستی از روشهای تهیه […]
طرز تهیه شیرین پلو
یکی از انواع پلو های ایرانی که نسبتا قدیمی است و طرفداران زیادی دارد، شیرین پلو میباشد که در شهرهای مختلف با دستور پختهای متنوعی تهیه میشود. در ادامه قصد داریم تا مواد لازم برای تهیه شیرین پلو را معرفی کنیم و مراحل کامل دستور پخت این غذای خوش طعم را آموزش دهیم. مواد لازم […]
طرز تهیه فالوده شیرازی و کرمانی خانگی
فالوده شیرازی یکی از دسرهای محبوب ایرانی میباشد که شهرت جهانی دارد. این دسر در فصل تابستان با عرقیاتی مثل عرق نسترن، شربت آلبالو و آبلیمو تازه سرو میشود و از لذیذترین دسرهای خنک و یخی به حساب میاید. در این مطلب با دو نوع دستور تهیه فالوده آشنا میشوید که نوع دوم به فالوده […]
طرز تهیه مرصع پلو
مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از انواع پلوهای ایرانی است که معمولا برای مجالس مهم تهیه میشود. این غذا علاوه بر ظاهر زیبا دارای عطر و طعم فوقالعادهای نیز است. در این غذا از موادی مانند زرشک، کشمش، بادام و… استفاده شده است که به آن ظاهری زیبا میدهد. طرز تهیه مرصع پلو سادهتر […]
فوت و فن رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی همواره یکی از چاشنیهای اصلی اکثر غذاهای ما ایرانیها محسوب میشود. به همین خاطر از گذشتههای دور بانوان ایرانی اقدام به تهیه رب گوجه فرنگی در منزل میکردند. امروزه نیز با وجود این که کارخانههای متعددی در زمینه تولید رب گوجه فرنگی با برندهای مختلف فعالیت دارند، اما هنوز هم هستند خانمهایی […]